Harper: Bioquímica ilustrada, 28va Edición – Robert K. Murray [pdf]

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Contenido:

Prefacio

1. Bioquímica y medicina

2. Agua y pH

Sección I: Estructuras y funciones de proteínas y enzimas

3. Aminoácidos y péptidos

4. Proteínas: determinación de la estructura primaria

5. Proteínas: órdenes de estructura superiores

6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina

7. Enzimas: mecanismo de acción

8. Enzimas: cinética

9. Enzimas: regulación de actividades

10. Bioinformática y biología computacional

Sección II: Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos

11. Bioenergética: la función del ATP

12. Oxidación biológica

13. Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa

14. Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico

15. Lípidos de importancia fisiológica

16. Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos

17. El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA

18. Glucólisis y la oxidación de piruvato

19. Metabolismo del glucógeno

20. Gluconeogénesis y el control de la glucosa en la sangre

21. La vía de pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas

22. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis

23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides

24. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos

25. Transporte y almacenamiento de lípidos

26. Síntesis, transporte y excreción de colesterol

Sección III: Metabolismo de proteínas y aminoácidos

27. Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional

28. Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos

29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos

30. Conversión de aminoácidos en productos especializados

31. Porfirinas y pigmentos biliares

Sección IV: Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales

32. Nucleótidos

33. Metabolismo de nucleótidos, purina y pirimidina

34. Estructura y función del ácido nucleico

35. Organización, replicación y reparación de DNA

36. Síntesis, procesamiento y modificación del RNA

37. Síntesis de proteínas y el código genético

38. Regulación de la expresión génica

39. Genética molecular, DN

Sección V: Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular

40. Membranas: estructura y función

41. La diversidad del sistema endocrino

42. Acción hormonal y transducción de señal

Sección VI: Temas especiales

43. Nutrición, digestión y absorción

44. Micronutrientes: vitaminas y minerales

45. Radicales libres y nutrientes antioxidantes

46. Tráfico y distribución intracelulares de proteínas

47. Glucoproteínas

48. La matriz extracelular

49. Músculo y el citoesqueleto

50. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas

51. Hemostasia y trombosis

52. Eritrocitos y leucocitos

53. Metabolismo de xenobióticos

54. Historias de caso bioquímicas

Apéndice I

Apéndice II

Índice alfabético

DATOS TÉCNICOS:

Formato: .pdf

Compresión: .rar

Paginas: 702

Peso: 58.3

Idioma: Español

pass: http://elblogdevaneza.blogspot.com/